200 g grønne bønner
1 æble
75 g mandler
100 g feta
1 pk bacon i skriver
lidt salat
Dressing:
2 spsk olivenolie
½ spsk æbleeddike
1 tsk dijonsennep
salt og peber
Kog bønnerne i 2 min og lad dem køle af. Steg baconen sprød. Del æblet i tynde både og snit salaten. Skær feta i tern. Bland dressingen. Anret salaten på et fad og hæld dressingen ud over. Server med det samme.
